강된장 만드는 순서

강된장 만드는 순서는 어렵지 않습니다. 일단 멸치육수를 충분히 우린 다음에 멸치 육수가 다 우려지면 거기에 된장을 넣고 각종 야채를 함께 넣어서 충분히 졸이면 됩니다. 이때 강된장을 좀 더 맛있게 만들고 싶다면 마지막에 들깨가루와 고춧가루를 넣고 푹 졸여주면 더더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.